作為一個真心熱愛到處找好吃的、又特別在意用餐氛圍的人，嘉義的景觀餐廳簡直就是我的心頭好啊！去了好多次，踩過點，也挖到不少寶藏店。這次就掏心掏肺地分享我真實體驗過的「嘉義景觀餐廳」清單，保證都是親自吃過、看過、感受過的，希望能幫到同樣愛吃又愛美景的你。我們不講大道理，就單純聊聊哪裡好吃、哪裡好看，順道幫你避開一些坑！
目錄
下面這個表是我根據自己跑店的經驗，大概整理一下不同類型裡我覺得值得去（或要注意）的點，給你參考看看：
| 類型名稱 | 代表感受 | 優點 | 留意點 | 適合誰？ |
|---|---|---|---|---|
| 🌄 無敵山景派 | 心曠神怡、遠離塵囂、深呼吸 | 視野廣闊、空氣清新、拍照超美 (綠意/夕陽/雲海) | 通常離市區較遠，需開車上山；山路彎多；天氣影響大 (起霧就GG)；價格通常較高 | 愛大自然、想放空、攝影愛好者 |
| ✨ 璀璨夜景派 | 浪漫氣氛、城市脈動、微醺放鬆 | 夜景迷人、氣氛佳 (約會首選)；部分營業到深夜 | 價格通常最高；夜景視野受座位影響大 (建議訂位指定)；食物水準落差大 | 情侶約會、慶祝紀念日、夜貓子 |
| 🌾 田園風光派 | 悠閒自在、時間緩慢、接地氣 | 價格相對親民；空間較寬敞；體驗鄉村風情 | 景緻較平實 (非壯闊型)；特色度可能較低；餐點可能較家常 | 家庭聚餐、不追求壯闊景觀、想悠閒 |
| 👨👩👧👦 親子友善派 | 大人放鬆吃飯，小孩放電玩樂 | 有空間讓小孩跑跳；常有小動物或簡單設施；餐點選擇較多元 (兒童餐) | 假日可能較吵雜；餐點精緻度可能非首要考量；景觀可能非主打 | 帶小孩的家庭、團體聚會 |
📍 1. 阿漢的家民宿餐廳
- 地址： 嘉義縣番路鄉公田村隙頂9-2號
- 營業時間： 週一~五 11:00–19:00 / 週六日 10:30–20:00 (週二休，假日建議訂位)
- 價格區間： 火鍋$380-$550 / 義麵燉飯$280-$380 / 飲品$130-$200 / 鬆餅$200-$280
- 必點菜單： 牛奶鍋系列 (湯頭濃郁)、香草嫩雞青醬義大利麵、季節水果鬆餅 (份量大)
- 胖大叔個人評價： 這家名字聽起來像民宿，但餐廳真的很熱門！位在往阿里山的方向，海拔夠高，視野非常開闊。室內是很溫馨的木屋風格，大片落地窗看出去就是層層山巒，天氣好時看夕陽超美，雲海季更是夢幻。重點是，食物在水準之上！ 尤其是牛奶鍋，奶香濃郁不會稀稀的，料也給得大方。青醬義麵的香氣很足，雞肉也嫩。鬆餅是厚實的那種，份量不小，適合分食。整體來說，景觀和餐點表現都很均衡，是我會想再訪的嘉義景觀餐廳之一。缺點就是山路有點小，假日容易塞車，一定要訂位！
📍 2. 山門咖啡石頭城堡
- 地址： 嘉義縣番路鄉觸口村車埕51號
- 營業時間： 11:00–19:00 (週二休)
- 價格區間： 低消一杯飲品約$150-$250 / 輕食點心$150-$300
- 必點菜單： 招牌咖啡 (順口不酸澀)、手工披薩 (薄脆型，現烤香)、起司蛋糕
- 胖大叔個人評價： 這家超有特色！老闆自己用石頭堆砌出來的城堡，超級酷！位置就在觸口，往阿里山的入口附近，不算很高，但環境清幽。城堡本身很有看頭，每一處都感覺得到老闆的用心（和肌肉？搬石頭耶！）。餐點主要是飲品和輕食為主，沒有賣正餐主餐哦！咖啡不錯喝，手工披薩是薄脆路線，現烤出爐香噴噴。坐在石頭城堡裡或戶外座位，聽著蟲鳴鳥叫，氣氛很特別，很放鬆。適合想喝下午茶、享受獨特氛圍的朋友。如果你是想吃飽飽的正餐，這裡可能就不太適合了。 算是很有個性的嘉義景觀餐廳。
📍 3. 空氣圖書館 AIR LIBRARY
- 地址： 嘉義縣梅山鄉太平村下坑仔2號附12
- 營業時間： 09:00–18:00 (週三休)
- 價格區間： 低消一杯飲品約$150-$250 / 鍋物$380-$450 / 定食$320-$380 (價格稍高)
- 必點菜單： 養生菌菇鍋 (湯頭清甜)、梅山特色餐點 (如季節限定)、拿鐵咖啡
- 胖大叔個人評價： 這家名氣響噹噹！位在梅山太平雲梯附近，本身就是個景點。巨大的半開放式空間，沒有牆，滿滿的綠意植栽，真的像在森林裡用餐、閱讀（雖然書是假的裝飾XD）。採光極佳，怎麼拍都美，網美打卡聖地無誤。餐點價位偏高，鍋物和定食的味道算中規中矩，沒有驚豔，但也不到雷，吃的是一種氛圍。飲品還不錯。最大的賣點就是那個空間感和環境，非常獨特。假日人爆炸多，建議 一開門就先去 ，不然很難拍到沒人的美照，也會有點吵雜。適合喜歡特殊建築空間、愛拍照的人，純論食物CP值就普通。 但作為體驗一次嘉義景觀餐廳的獨特代表，還是值得。
📍 4. 龍雲農場附設餐廳
- 地址： 嘉義縣竹崎鄉中和村石棹1號
- 營業時間： 通常配合農場，用餐建議先電洽詢問或預約 (有住宿也有純用餐)
- 價格區間： 合菜為主，約$3000-$5000/桌 (適合多人) / 亦有個人簡餐選擇約$300-$400
- 必點菜單： 農場特色風味餐 (如放山雞、高山蔬菜、筍料理)、現炒時蔬
- 胖大叔個人評價： 這家比較偏向農場附設的餐廳，位置在石棹附近，海拔高，視野好，能看到茶園山景。餐廳本身比較樸實，沒有華麗裝潢，賣的是在地食材和家常風味。他們的合菜，用的很多是自己農場種的菜或養的雞，吃起來很新鮮、有鍋氣。簡餐的份量也OK。特色是環境很自然，農場裡有小動物，帶小朋友來蠻適合的。但如果你追求的是精緻的裝潢或擺盤，這裡就比較陽春。適合家庭聚餐、團體出遊，想吃在地食材風味的人來這嘉義景觀餐廳就對了。記得先打電話確認有沒有供餐和預約。
📍 5. 五柳園複合式餐飲
- 地址： 嘉義縣梅山鄉圳北村開元后172號
- 營業時間： 11:00–20:00 (週二休)
- 價格區間： 火鍋$350-$480 / 簡餐$280-$380 / 飲品$130-$200
- 必點菜單： 梅子雞火鍋 (酸甜開胃，在地特色)、茶油雞簡餐 (香氣足)、高山冷泡茶
- 胖大叔個人評價： 在梅山這一帶算是評價不錯的景觀餐廳。佔地寬廣，戶外座位區視野很棒，可以看到山下的平原風光。庭院整理得蠻漂亮的，還有水池造景。 餐點選擇多樣 ，火鍋、簡餐、炸物、飲品都有。特別推薦他們的梅子雞火鍋，很有嘉義梅山的特色，湯頭酸酸甜甜，夏天吃開胃，冬天暖身。茶油雞簡餐也香噴噴。飲品的冷泡茶不錯，畢竟是茶鄉。整體CP值算合理，景觀和食物都有一定水準，是比較不容易踩雷的選擇。假日同樣建議訂位。是我覺得綜合表現滿穩健的嘉義景觀餐廳。
📍 6. 星光森林
- 地址： 嘉義縣番路鄉觸口村車埕15鄰3號 (需注意導航，小路指標)
- 營業時間： 週一~五 15:00–00:00 / 週六日 11:00–00:00 (看夜景為主)
- 價格區間： 鍋物$380-$480 / 炸物拼盤$280-$380 / 飲品$150-$250 / 調酒$250-$350
- 必點菜單： 個人小火鍋 (口味多，湯頭不錯)、酥炸拼盤 (適合配酒聊天)、夜景時段特調
- 胖大叔個人評價： 這家是專門看夜景的嘉義景觀餐廳！地點在觸口附近的山上，晚上開車上去稍微要找一下，跟著指標走。戶外座位區正對著嘉義市區，視野完全無遮蔽， 夜景非常璀璨漂亮 ，是約會聖地。餐點以火鍋、炸物、飲品和調酒為主。火鍋味道OK，份量普通，炸物拼盤很適合配飲料邊聊邊吃。飲品和調酒是重點，種類多，坐在戶外吹著晚風、喝點小酒、看著夜景，氣氛真的很棒。食物不是頂尖，但也不差，主要賣點就是無敵夜景和放鬆氛圍。 適合情侶、朋友夜晚小聚聊天。務必訂位，尤其是周末！
📍 7. 巧雲小棧 (龍王金殿)
- 地址： 嘉義縣梅山鄉太興村橫山10鄰6-25號
- 營業時間： 餐廳約 11:00–14:30, 17:00–19:00 (實際以現場/粉絲頁公告為主)
- 價格區間： 較高，合菜為主 (約$4000-$6000/桌) / 個人簡餐約$400-$600
- 必點菜單： 養生膳食套餐 (精緻、食材講究) / 合菜請搭配師傅推薦
- 胖大叔個人評價： 這地方太特別了！在山林間矗立著一座氣勢磅礡的仿唐式宮殿建築 – 龍王金殿，超級震撼！旁邊的「巧雲小棧」才是餐廳。這裡與其說是餐廳，更像一個結合宗教、建築藝術與養生餐飲的園區。環境清幽至極，仙氣飄飄（是真的會有霧氣繚繞的感覺）。餐點走的是精緻養生路線，多以合菜或套餐呈現，價格不斐，吃的是食材的原味和健康概念，調味清淡。份量視套餐內容而定。食物美味度見仁見智（習慣重口味的可能會覺得平淡），但絕對是視覺和心靈的饗宴。適合想體驗獨特建築、享受極度寧靜氛圍、預算較高的朋友。單純想吃飽喝足看山景的，可能會覺得CP值不高。但作為嘉義景觀餐廳中極具特色的一員，值得來感受一次。
📍 8. 菊姐的店
- 地址： 嘉義縣梅山鄉太和村樟樹湖27號 (產業道路較小)
- 營業時間： 通常採預約制 (務必先電話預約確認！)
- 價格區間： 合菜為主，約$3000-$5000/桌 (依人數預算配菜) / 單點菜色約$200-$400
- 必點菜單： 放山土雞 (肉質Q彈)、高山高麗菜/龍鬚菜 (鮮甜)、季節限定野菜、酥炸溪哥
- 胖大叔個人評價： 這是一家隱藏在梅山深處（樟樹湖）、 非常道地、充滿人情味的山產野菜餐廳 。沒有華麗裝潢，就是簡單的鐵皮屋，但老闆娘菊姐手藝真的沒話說！地點比較偏僻，需要開一小段產業道路。必須一定要先電話預約！ 告知人數和預算，菊姐會幫你配當季最新鮮的食材。菜色就是山產熱炒、野菜、溪魚，味道非常有「灶咖」的感覺，鑊氣足，調味家常但好吃，食材新鮮是最大優勢。白飯是用大鍋灶煮的，超香！景觀部分是餐廳外的平台，可以眺望山景，綠意盎然。如果你追求的是原始的山林風味、熱炒桌菜的美味、以及濃濃的人情味，不介意簡陋的環境和遙遠的路程，這裡會是難忘的體驗。 是真正在地人會去的嘉義景觀餐廳（雖然景是附加的，吃才是重點！）。記得帶現金。
📍 9. 阿榮的店 (奮起湖)
- 地址： 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖151號 (奮起湖老街附近)
- 營業時間： 約 10:00–18:00 (視情況調整)
- 價格區間： 親民！ 便當$100-$130 / 愛玉$40-$50 / 糕點$30-$60
- 必點菜單： 奮起湖經典鐵路便當 (排骨或雞腿)、野生愛玉 (天然好吃)、現烤甜甜圈
- 胖大叔個人評價： 嚴格來說，這家不能算典型的「景觀餐廳」，它更像奮起湖老街裡的知名小吃店。但我一定要放進來！為什麼？因為它就在奮起湖啊！坐在店門口或旁邊的座位區，吃著熱騰騰的鐵路便當，看著老街的人來人往，還有周邊的山林景色，這難道不是一種很棒的「街景+山景」體驗嗎？而且，阿榮的便當真的好吃又便宜，排骨滷得入味，配菜實在，CP值爆表。野生愛玉滑嫩順口，甜甜圈現烤出爐香噴噴。來奮起湖玩，絕對不能錯過這間。比起一些高價位的景觀餐廳，這裡提供的是更平實、更接地氣的嘉義山林美食體驗。算是景觀餐廳的”庶民版”代表！
📍 10. 幸福山丘 Happy Hill
- 地址： 嘉義市東區東義路566巷52-1號 (靠近市區，在彌陀路附近山上)
- 營業時間： 室內10:00-18:00 / 戶外草皮區 24H (咖啡廳有時會調整，建議查最新)
- 價格區間： 蛋糕$130-$180 / 飲品$130-$200 / 輕食$180-$280
- 必點菜單： 各式當季水果戚風蛋糕 (招牌！新鮮不甜膩)、手沖咖啡、小山園抹茶歐蕾
- 胖大叔個人評價： 這家超紅！位置非常特別，在嘉義市區邊緣的小山坡上（難怪叫幸福”山丘”）。由廢棄的營區改造，有大片草皮、老樹、貨櫃屋咖啡廳，還有絕佳的視野可以眺望嘉義市景。氣氛悠閒，很適合野餐、遛小孩、遛狗。餐點以甜點、飲品和少量輕食為主。他們的蛋糕是招牌，尤其是水果戚風，蛋糕體濕潤，鮮奶油清爽，搭配當季水果，真的好吃！飲品品質也不錯。景觀部分，看出去是市景和遠方的山，黃昏時分很舒服。缺點是人真的超級多！假日一位難求，蛋糕也可能很快賣完。建議平日去或假日早點去。沒有賣正餐，適合下午茶放空。算是離市區最近、最容易抵達的「嘉義景觀餐廳」選擇，輕鬆獲得偽出國度假感。
嘉義景觀餐廳小總結 & 懶人包
跑了這麼多家，真心覺得嘉義在這方面資源很豐富。總結幾個挑選心法：
- 要看壯闊山景夕陽雲海： 首推 阿漢的家、五柳園。空氣圖書館贏在建築特色。
- 要浪漫璀璨夜景約會： 星光森林 是首選。
- 要獨特體驗建築藝術： 山門石頭城堡 粗獷原始、巧雲小棧(龍王金殿) 精緻磅礡。
- 要在地食材山產熱炒： 龍雲農場 (較正式)、菊姐的店 (道地野味，預約！)。
- 要親子放電空間草皮： 幸福山丘 (近市區、蛋糕讚)、龍雲農場 也有空間。
- 要平價小吃兼顧山景： 奮起湖阿榮的店 (便當+老街山景)。
- 想一次滿足多重願望 (景+餐穩)： 阿漢的家、五柳園 綜合分數高。
個人遺珠之憾與待訪名單 (下次想去！)
嘉義山線太大了，還有很多口袋名單等我挖掘！像是：
- 青葉山莊： 聽說視野極佳，餐點也不錯。
- 龍雲山莊： 跟龍雲農場不同家，看網路照片景觀也很棒。
- 頂石棹的幾家茶園咖啡： 例如 長青居、竺園 等，看茶園景緻感覺很舒服。
- 二延平步道附近的茶屋： 看雲海夕陽的夢幻點。
等我去了再來更新心得！或者，你有推薦我漏掉的超棒嘉義景觀餐廳嗎？ 快留言告訴我！
Q&A 常見疑問解答
1. Q: 嘉義景觀餐廳推薦哪幾家有特色、食物也好吃的？
A: 根據我個人經驗，阿漢的家 景觀和餐點（尤其火鍋、義麵）平衡得最好；五柳園 的梅子雞火鍋有特色，景觀視野佳，選擇也多；山門咖啡 的石頭城堡超酷，飲品披薩不錯（但無正餐）；菊姐的店 山產熱炒道地好吃（但預約+路遠）。幸福山丘 的蛋糕和市景很讚（但僅下午茶）。
2. Q: 想看嘉義夜景，哪家嘉義景觀餐廳最推薦？
A: 專攻夜景的話，星光森林 是首選！戶外座位正對嘉義市區，視野無遮蔽，搭配飲品或小酒，氣氛滿點。記得訂位，晚上開山路小心。
3. Q: 帶長輩或小孩去嘉義景觀餐廳，哪幾家比較適合？
A: 長輩可能喜歡環境舒服、食物合口味的：五柳園（空間大、餐點家常）、龍雲農場（合菜、空間尚可）、阿漢的家（室內溫馨、餐點穩）。小孩需要空間跑跳：幸福山丘（大草皮、蛋糕吸引）、龍雲農場（可能有小動物）。菊姐的店 很道地但路遠環境簡樸，長輩接受度要看個人。星光森林 適合夜晚情侶朋友，帶小孩可能較晚且偏暗。
